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como escribir bien en cocina

Como escribir bien y comunicar con estilo

Muchas personas del mundo gastronómico, especialmente cocineros, me han pedido orientación acerca de cómo escribir bien. Hacer un bonito blog, manejar redes sociales o comunicar sus productos. No hay fórmula instantánea ni mágica. Pero como casi todo en la vida, estas cosas se aprenden. Permíteme contar un poco de mis historias, en la cual puedes…
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alimentos Wiñy y los chutney

Alimentos Wiñy: Chutney de ají dulce con sabor

Revisando feed de instagram me encontré alguna vez con una publicación de un envase rojo vivo. Lo comencé a seguir porque era de mi pueblo, Maturín. Y así me topé con este emprendimiento hermoso: Alimentos Wiñy. Como estaba próxima a viajar a mi ciudad natal y sabía que iba a pasar varios días, les escribí…
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foto de sopa caliente

Sopa caliente, familia y amor: ¡Mi receta!

Yo tenía para hoy planificado otra cosa. Pero dada las contingencias que transitamos hoy día con infecciones, pandemias y otras cosas raras, no se me ocurre más que conversarte acerca de cómo me enamoré de la sopa caliente. Cuando niña, no me gustaba para nada. Y no es que fuera de mal comer, es que soy…
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