sheilavargasrojas@gmail.com

Categoría: Gastronomía

comer bien para rendir mejor

5 tips para comer bien a pesar de ser cocinero

Jajaja, hasta yo solté una carcajada al titular este post. ¿a pesar de? Todos los que cocinan prueban lo que hacen y seguro procuran comer bien. ¡Falso! Son los peores… O somos, porque desde luego también pasé por esa etapa extraña. Lo común es que ni siquiera el cuerpo nos pida algún tipo de comida…
Leer más

La tradición de la rosca de reyes en mi mesa

Posiblemente estarás sorprendido de saber que me encanta compartir con mi familia la tradición de la rosca de reyes. Esto en sus orígenes es muy europeo, pero aterrizó en mis costumbres y se ha quedado. Pero hoy me pregunto, ¿De dónde proviene la tradición de la rosca de reyes? Según tengo entendido en los países…
Leer más

break gastronómico y los sabores de monagas

Los sabores de Monagas: Paseando por mis orígenes

Si eres un demente que eligió emprender como estilo de vida de cuando en cuando, te sale un descanso. En él me topé con los sabores de Monagas ¡Te cuento! Ese time break es como quedarte tranquilo y desconectarte, pero con el fino interés de que eso te lleve a no rendirte y seguir con…
Leer más