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Categoría: Gastronomía

gocholate en feria gastronómica

La feria gastronómica: ¿Es un buen negocio?

En una oportunidad surgió la duda en una comunidad de emprendedores, qué aspectos ver para participar en una feria gastronómica. ¡Te daré los secretos! Si yo estuviese en tu lugar, también estaría rascándome la cabeza acerca de si lanzarme o no. Y creéme que si se corren riesgos, pero no por no saber desmenuzar de…
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sabores navideños en la mesa

Sabores navideños: Poner el alma en lo que haces

Llegó la época de pascua. Los sabores navideños y el compartir con la familia se hace presente. Si hay niños emociona. ¡Qué recuerdos vienen a nosotros! Yo le otorgo un gran valor porque durante algunos años no le veía a esta época un particular signo o distintivo. Era como si estuviese apagada por dentro. Sin…
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Repostería criolla de gala: Delicias Monik

Yo amante de la repostería criolla, de lo nuestro. Y me consigo en la tertulia de las Emprendedoras Digitales de Venezuela todo un emblema de nuestro sabor. A Mónica la conocí unas semanas antes que presentara en nuestros encuentros a su bebé y emprendimiento estrella. Me sorprendieron nuestras coincidencias. Si, aún me dejo sorprender por…
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