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Categoría: Inspiración

fijar una estrategia de precios

¿Sabes cómo fijar una estrategia de precios? Pensemos… (I)

Mi querido emprendedor, dueño de un pequeño negocio, o con uno próximo entre manos… Quiero hablarte de como fijar una estrategia de precios. Porque después de estés claro en saber tus costos y gastos, lo que nadie te dice es que fijar el precio también es una estrategia muy importante. Y debe partir de algunos…
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la creatividad

Con el foco en la creatividad: ¡Generando ideas!

La pregunta más vieja y más graciosa de la historia. ¿Quien fue primero, el huevo o la gallina? Y en este caso, ¿Haces muchas cosas porque eres creativo o como amas la creatividad, haces muchas cosas? El ingenio, la iluminación, serendipity… Esa chispa que mantenemos algunos no es exactamente una cosa que sea solo innata…
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como escribir bien en cocina

Como escribir bien y comunicar con estilo

Muchas personas del mundo gastronómico, especialmente cocineros, me han pedido orientación acerca de cómo escribir bien. Hacer un bonito blog, manejar redes sociales o comunicar sus productos. No hay fórmula instantánea ni mágica. Pero como casi todo en la vida, estas cosas se aprenden. Permíteme contar un poco de mis historias, en la cual puedes…
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