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Etiqueta: cocina venezolana

las historias de cocina femenina en Venezuela son de éxito y constancia

La cocina femenina y algunas historias

A Serenela Rosas Flunger En mis reflexiones en vivo y directo con mi aliada y asesora Aura Brito, le contaba que para las mujeres, la Alta Cocina era físicamente dura. Pero hay quienes no se detienen y por eso la cocina femenina tiene historias. Muchas representantes destacadas. De conocerlas, sentarme o ver su trabajo muy…
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torta inigualable de delicias gqb

Delicias GQB Gourmet: Cuando la crisis no detiene

De Milagros, a quien conozco de hace algún tiempo, sabía que cocinaba apoteósico. Por eso no me sorprendió que su propuesta familiar se llamara Delicias GQB Gourmet y que representara nuestra cocina con gran altura. Lo que tal vez si dejaría en el sitio a algunos, es que la amiga decidiera hacerlo -arrancar y profundizar…
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